食べる「力」は、生きる「力」

株式会社ウエルビーフードシステム

株式会社ウエルビーフードシステム

福祉施設や病院を中心に、給食の受託運営を展開しています。従来はペースト状にしたものや、それをゼリー状に固めたものが主流だった、ものを噛む力や飲み込む力が弱くなった人向けの食事であるソフト食に、「常食に近いもの」という概念を持ち込みました。おいしいものを食べたいという人間本来の欲求を全ての人に満たしてもらいたいという思いで、介護食だけでなく離乳食や、アレルギー対応食品も手掛けています。大手メーカーではなかなか取り組むことのできない、メニューの豊富さも当社の強みです。

7,000食調理可能なセントラルキッチンを保有しています。

豊富なメニュー数が弊社の強みの一つです。

目でも食事を楽しんでもらえる商品を開発しています。

AOIフォーラムで
やりたいこと

クオリティの高い商品を提供するため、コストを意識した素材・技術の研究開発をしたいと考えています。土耕と水耕栽培の野菜のそれぞれの良さを生かしたメニュー開発なども視野に入れています。

こんな方を探しています

質の高い商品を提供するための素材や技術の開発にともに取り組んでくださる方を探しています。

コーディネーターからのコメント

当社は、嚥下が困難な方向けに開発した「ウェルビーソフト食」で、ニュービジネス協議会連合会主催の「ニッポン新事業創出大賞」において全国最優秀賞(経済産業大臣賞)を受賞されました。これは、高齢者の大幅な食欲改善等が高く評価され、全国約1,000社の中から選ばれたものです。ウェルビーソフト食は、ミキサーしたものを元の食材に近い形に切り分け盛り付けるもので、彩も鮮やかで、見た目にも美味しい出来上がりです。今後も新商品開発に期待しています。

コーディネーター

内藤

基本情報

会社名
株式会社ウエルビーフードシステム
所在地
静岡県静岡市清水区川原町18-28
設立
1982年6月
資本金
1,000万円
電話番号
054-353-6868
FAX
054-353-8348
URL
http://www.wellbe-fs.jp

Contact

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