牧場から食卓へ。富士山麗裾野の自然が生み出した逸品をお届けします
株式会社渡邊精肉店
株式会社渡邊精肉店
静岡県東部愛鷹山麓近隣で丹精込めて育てられる「あしたか牛」、県内指定牧場にて黒毛和種雌牛にこだわり、オリジナル飼料と飼養管理のもと育てられる「特選和牛静岡そだち」を主に、鮮度にこだわった牛豚枝肉卸・業務卸のほか、小売、食肉加工製造、直営店運営を行なっています。
先代から続く生産者との信頼関係性を大切にし、ブランド価値を高めながら、需要量と供給量を調整し販路拡大を目指します。
AOIフォーラムで
やりたいこと
後継者不足による廃業が増加傾向にあります。将来の畜産業を支える後継者育成や、問題解決の糸口をみつけたい。
こんな方を探しています
堆肥や悪臭など、家畜に起因する環境問題に取り組んでくれる方。過酷な環境での肉体労働における、労働負担軽減・省力化に取り組んでくれる方。
基本情報
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会社名 株式会社渡邊精肉店
所在地 静岡県沼津市原174-1
創業 昭和20年 4月
設立 昭和59年 11月4日
資本金 1,000万円
ＴＥＬ 055-966-2986
ＦＡＸ 055-966-2989
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AOI
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AOIフォーラムは、先端技術を農業分野に応用し、静岡から「世界の人々の健康寿命の延伸と幸せの増深」に貢献するための会員制のフォーラムです。AOIフォーラムへの入会に興味のある方は、以下よりお気軽にお問い合わせください。
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フォーラムでの活動やWebサイトを通じて、協業を求めている事業者や、自社事業に活用可能な研究と出会えます。
コーディネーターとの相談を通じて、事業計画作成サポートや補助金情報など、プロジェクト立ち上げの支援を受けられます。
コーディネーターからのコメント
「自家製こんびーふ」美味い！ 絶品です！
一般のコンビーフと違い、100％地元牛肉を使っており、味付、油の配合もまさに職人芸です。地元のスーパーなどでお求めいただけます。是非ご賞味ください。
コーディネーター
和田