SAC iWATA（サーク・イワタ） /　株式会社スマートアグリカルチャー磐田

SAC iWATAは、静岡県磐田市で、農業を基点とした地域創生・産業創造を目指して発足した事業会社です。
ICT・データを活かした栽培技術の高度化によるサステナブルなモノづくり、野菜が持つ健康効果の見える化と新しい食提案による豊かなフードライフエクスペリエンスの提供に取り組んでいます。
静岡県やAOI-PARCとの共同研究では、全国初となるパプリカの機能性表示食品「プリンセスパプリカ」「プリンセスパプリカ極甘」を実現しました。

「世界の農業が、ここから変わった」そんな声を現実のものとするために、私たちは動き出しました。あらゆる分野で国境を超えた価値観がもたらされるなか、日本の農業も世界基準への変革を遂げる時代です。
地域から世界へ。私たちは「グローカル（glocal）」の概念を日本に深く根付かせ、世界と戦える農業の土壌を、磐田市から築いていきます。