病気に強い魚づくりをめざす国内最大級の渓流養殖場

富士山サーモン株式会社

富士山サーモン株式会社

伊豆・富士宮・函南にて4つの養殖場で、サーモンを育てています。冷水病・IHNから魚を守れる飼料が必要です。一年中、フレッシュな生食が出荷できるメリットをいかし、安定生産の基礎作りを大切にしています。

その他

一般会員

2年以上をかけ、健康的な魚をじっくりと育てています。

芝川最上流、バナジウム水で有名な猪之頭湧水群で育ちます。

水面養殖は寄生虫も重金属問題もなく、お刺身向きです。

AOIフォーラムで
やりたいこと

病気に強く、川を汚さない飼料作り

こんな方を探しています

サーモン(日本で140年も養殖されているニジマス)を静岡の地魚として、ともに育てていく技術・アイディアを持っている方をお待ちしています。

コーディネーターからのコメント

国内のニジマス生産量は4,000トンで、その内の1,000トンが同社の池のある富士宮地区で生産されています。また富士山の伏流水が流れる同社のニジマス池の水温は年中11℃で、2年をかけて大切に育てていらっしゃいます。

コーディネーター

内藤

基本情報

会社名    富士山サーモン株式会社

所在地    静岡県田方郡函南町新田125-1

設立     昭和48年

資本金    300万円

TEL    055-970-3031

FAX    055-970-3032

URL    https://fujisansalmon.com/

Contact

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