55年前からスタートした大規模循環型畜産
東富士農産株式会社
東富士農産株式会社
設立当初から循環型畜産を進めてきました。鶏の餌や飼養環境を整えることで、腸内の健康状態が良好になります。健康な腸では、吸収率が高まり、肉の旨みが上がります。そして、健康な腸から排出された鶏糞は、上質な肥料の原料になります。当社は通常の1.5倍長期飼養で旨みの凝縮させた鶏肉、健康な鶏から生まれた卵の販売のほか、独自の販売ルートを構築し肥料の販売も行っています。
AOIフォーラムで
やりたいこと
長期飼養により熟成した鶏肉の栄養価は、一般的な鶏肉と違いがあるのか、成分分析をお願いしたいと考えています。また新たな付加価値の構築のために、飼養や鶏肉成分の科学的根拠の証明についても協力してもらいたいです。
こんな方を探しています
AOIフォーラム会員の交流の機会を作ることが、様々なビジネスを活性化させることにつながります。経営相談、見学など、気軽に連絡ください。異業種の企業とも情報交換を積極的に行いたいと考えています。
基本情報
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商号 東富士農産株式会社
所在地 静岡県御殿場市川島田1479-1
設立 昭和43年11月27日
資本金 1,500万円
ＴＥＬ 0550-89-3144
ＦＡＸ 0550-89-3171
ＵＲＬ https://pbio.jp
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コーディネーターからのコメント
最近時、人間の腸内フローラが注目されていますが、同社では従来より、鶏の腸内フローラを意識した飼育を行なっています。この健康な鶏から、安心・安全な鶏肉と卵が供給されています。
コーディネーター
内藤