地域協働によるオリーブ六次産業化、新たなライフスタイルブランドの構築へ

株式会社 CREA FARM (クレアファーム)

株式会社 CREA FARM (クレアファーム)

静岡県内の農業従事者、地域企業、行政機関が垣根を超え、官民連携による農業モデルを作り、地域協働で六次産業化、観光環境資源化に取り組んでいます。主軸として、2014年より静岡の地で世界基準の高品質オリーブの生産を実現。現在では、自社での地域協働ブランド化、EC・実施設を中心とした販路開拓が順調に進み、多くのオリーブの関連商品が消費者に利用されています。オリーブオイルのクォリティにおいても世界コンクールの授賞や海外のオリーブガイドでもノミネートされています。

農産物生産

流通

加工製造

一般会員

秋には、オリーブの収穫体験や搾りたてオイルを試飲できる収穫祭を開催

気候や土壌に合ったオリーブの樹種を選び、上質な果実を栽培しています

富士山を望む、観光農園に最適な日本平農園

AOIフォーラムで
やりたいこと

これまでの実績から、地域の一次産産業や二次産業者さんとの商品開発や企画のプロデュースや協働も行っています。常識にとらわれず、新しい事にチャレンジしたい一次産業や二次産業の方との連携が可能です。

こんな方を探しています

「世界の5大食材」と称されるオリーブには、余すところがないほど栄養が豊富。葉や搾油時の搾り残渣にも、多量に栄養成分が含まれます。それらを利用したコスメ開発や飼料活用にも取り組んでおり、オープンイノベーションで多くの方と繋がり、魅力的なアイテムを生んで行きたいです。企画開発から製品化までをワンストップで企画開発支援する事業も行っており、希望される事業者様へのご支援も可能です。

コーディネーターからのコメント

当社は創業3年目の農業ベンチャー。平成29年10月に静岡県立大学と地元企業2社とのコラボで「静岡オリーブコンソーシアム」を立ち上げ、その取組みがAOIプロジェクトのオープンイノベーション型事業化促進事業として採択されました。今後3年をかけて静岡産オリーブから「健康」と「美容」を創る新たなアンチエージング商品の開発を行っていきます。

コーディネーター

内藤 正英

基本情報

会社名

株式会社CREA FARM (クレアファーム)

所在地

静岡市葵区追手町1-13 アゴラ静岡6階

設立

2015年7月

資本金

9,000万円

電話番号

054-266-6853

URL

http://www.creafarm.jp/

Contact

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